Từ khóa: trong thực phẩm

Y tế

56 loại phụ gia phẩm màu được phép dùng trong thực phẩm

Thứ năm, 10/10/2019 16:41

Bộ Y tế vừa ban hành thông tư về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm, áp dụng từ ngày 16-10-2019. Cụ thể, Bộ Y tế công nhận 56 loại phụ gia phẩm màu được phép dùng trong thực phẩm, 

Kinh tế

Bộ Y tế trả lời Masan về sử dụng Acid benzoic, Natri benzoat và muối Kali trong thực phẩm

Thứ bảy, 13/04/2019 06:50

Ngày 12-4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn chính thức trả lời Công ty Masan về việc làm rõ qui định của Việt Nam, Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế Codex đối với việc sử dụng Acid benzoic, muối Natri benzoat và Acid sorbic (muối Kali) trong thực phẩm nói chung, tương ớt nói riêng.

Xem thêm +